智楷分离科技

23 年专业离心机生产制造厂家

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智楷离心机用于豆沙脱水工艺

2022年04月20日

豆沙制作工艺

豆沙作为一种美食及制作糕点、月饼等常用的原料和配料,它味道香甜,口感细腻。富含多种维他命、蛋白质及多种矿物质,有医疗,滋补,保健等功效,是人们日常生活中常用的方便快餐,营养保健珍品。 豆沙制作主要流程如下:

  • 豆沙分离流程图 豆沙制作工艺流程图

对于已经预处理后的豆沙还含大量的水分, 呈浆状,不能直接使用,还要压榨脱水,除去水分,根据产品工艺需求不同,需要将原料脱水达到一定的含水率。离心机作为一种自动化程度高,可连续稳定运行,操作简单,占地小,人工操作少的固液分离脱水产品,在豆沙压榨脱水环节已经开始广泛推广应用。

智楷豆沙专用卧式脱水机的应用

智楷分离作为卧螺离心机行业领先的设备研发和供应商,智楷卧螺离心机设备已广泛使用于食品、医药、化工、石油、餐厨等领域的固液分离项目。

在山东某食品公司豆沙制作工艺中,成都智楷离心机在豆沙脱水工艺中得到应用,并对白豆沙和红豆沙两种物料分别进行分离,分离效果达到用户工艺要求,离心机的操作简单,可实现连续性进料工作,得到了用户的较高的评价。

离心脱水机的特点:
  • 适应性广,能适应各种豆类浆料的分离;
  • 适应性广,能适应各种豆类浆料的分离;
  • 运行稳定,配置自动检测元件,程序联锁保护运行;
  • 使用寿命长,出料口采用可更换陶瓷耐磨片保护;
  • 可实现连续性分离作业,人工干预少;
  • 无需人工排渣,人工操作少;
  • 一键式启动,自动清洗,操作简单;
  • PLC自动化控制,可实现远程操作;
  • 占地面积小,受用寿命长;
  • 耗能小,采用双电机变频共直流母线节能技术;
离心机技术参数
  • 豆沙专用卧式离心机参数

应用现场图

  • 豆沙脱水专用卧式离心机
  • 豆沙离心机控制面板
白豆沙处理效果
  • 豆沙分离固相 分离后的白豆沙固相
  • 豆沙分离液相 分离后的白豆沙液相
红豆沙处理效果
  • 红豆沙分离固相
  • 红豆沙分离液相 红豆沙分离液相
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